La Cava de Juani

RESTAURANTE
La Cava de Juani
dd/mm/aa

Menú del día  9,50€
1º Plato:
Sopa castellana de la casa con jamón y huevo
Ensalada de pimientos rojos con crujiente de queso
Espaguetis de huevo con gambas y gulas
Tosta de salmón ahumado con queso fresco de Burgos
Crema casera de rape con verduritas frescas
Melón de temporada con jamón serrano
Consomé de la casa con o sin yema
Empanada gallega de hojaldre con bonito y pisto
2º Plato:
Escalopines de ternera asturiana a la plancha
Lubina fresca a la espalda con ensalada
Pechuga de pollo empanada a la Villarroy con guarnición
Costillas ibéricas asadas al cava con patatas y ensalada
Salchichas Braswurt y Frankfurt con guarnición
Pimientos del piquillo al horno rellenos de bonito
Huevos rotos con jamón ibérico y patatas
Lomo de Sajonia natural a la plancha con guarnic.
Bistec de ternera rosada con patatas y ensalada
Postre:
Tartas caseras, macedonia de frutas naturales
Profiteroles con chocolate, natillas caseras
Mousse variados, flan, etc, etc, etc,
Pan, bebida y postre o café

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 Menú de temporada  12€
1º Plato:
Un primer plato del menú del día a elegir
2º Plato:
Entrecotte de ternera con guarnición
Chuletón de ternera con guarnición
Pan, bebida y postre o café

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Medio menú
Un primer plato 7€  O  Un segundo plato 8€
Incluye: pan, bebida y postre o café